Asperges met gesmolten boter en geraspte kaas

2000 gram asperges, 20 gram zout, 50 gram boter, 150 gram geraspte kaas, 80 gram boter

Gaar volgens het recept "Asperges a la NATURE". Smelt ondertussen de boter en zet ze warm weg. Verwarm de dienschaal voor, leg de asperges erop, strooi de kaas erover en giet de boter erover.